알면 매일 먹게 되는 '홍초' 효능

식초는 다양한 유기산이 풍부합니다. 유기산은 우리 몸을 피곤하게 하는 젖산의 생성을 막아주고 비만을 예방하는 기능과 간을 건강하게 하고 면역력을 높여주고 성장을 촉진시키는 역할에 이르는 다양한 효능이 알려져 있습니다. 대표적인 홍초의 효능! 9가지로 정리해보았습니다.

독소 제거

펙틴이 풍부한 홍초는 체내에 쌓인 금속이나 발암물질을 분해해서 배출하는 효능이 뛰어납니다. 인체의 독소 제거로 인해 피부노화도 막아줍니다.

다이어트

홍초는 몸속의 구연산 회로를 활성화 시켜서 에너지를 발생시킵니다. 식후에 먹으면 지방분해효과는 물론 소화불량도 해소하면서 신진대사가 촉진되어 피로회복에 좋고 다이어트에도 효능이 있습니다. 홍초는 각종음식으로 부터 섭취한 지방을 효과적으로 지방분해를 해줍니다.

빈속에 마시는 것 보다는 아침 점심 저녁 식사와 함께 혹은 식후에 먹는 것이 좋습니다. 음식 섭취량을 3분의1정도 줄인다면 요요현상도 줄여줍니다.

체질 개선

홍초에는 미네랄 성분이 풍부하고 알칼리성 식품으로서 산성화된 몸을 중화시켜 주는 효능이 있습니다. 그래서 평소에 육류를 좋아하는 사람에게는 홍초를 함께 먹는 습관이 도움이 됩니다. 몸의 체질을 바꾸어주면서 다이어트에 탁월한 효과를 볼 수 있습니다.
인스턴트, 육류등 섭취량이 많아서 산성화 체질로 변화하는 경우가 있습니다. 이러한 체질은 아토피, 천식, 고혈압,뇌출혈등 각종 질병의 원인이되는데 홍초는 알카리성 식품이라서 산성화된 몸을 중화시켜주는 효능이 있습니다.

피부미용과 노화방지

홍초는 각종비타민과 아미노산이 풍부하여 꾸준히 섭취할경우에는 피부 미용에 탁월합니다. 특히, 항산화 성분 중 하나로 알려진 안토시아닌이 풍부한데, 이 성분은 노화와 각종 질병을 유발하는 활성 산소를 제거해주어 노화예방에 좋습니다. 또한 풍부한 유기산은 피부에 존재하는 각종 노폐물과 독소를 제거하고 피부에 영양을 공급하여 탄력있고 매끈한 피부결을 가꾸는데 도움을 줍니다. 또한 피부의 기미나 잡티, 트러블 등 각종 피부와 관련된 증상 개선에 효과가 있습니다.

피로회복

홍초는 혈액순환을 활성화 시키고 근육에 축전되여진 유산이라는 피로물질을 분해시켜주어 평상시보다 훨씬 빠르게 피로를 회복하게 해 줍니다.
변비해소

홍초에 함유된 풍부한 섬유질이 장을 활성화 시켜 대장기능을 개선시켜서 변을 원활하게 배출할 수있도록 도와주어 변비를 해소시킵니다. 이와 더불어 다이어트 효과까지 볼 수 있는 것으로 알려져 있어요.
뼈 건강 개선

식초에 풍부한 구연산은 뼈 건강에 필수적인 칼슘의 흡수를 도와 골다공증을 예방하고 성장기 뼈를 튼튼하고 골격 강화에 도움이 되는 만큼 성장기 어린이들에게도 효과가 좋으며 건강하게 만드는데 도움이 되는 성분입니다.
심혈관 건강 개선

홍초에 풍부한 유기산 성분들은 혈관에 존재하는 각종 노폐물을 배출하고 콜레스테롤 수치를 낮추는데 효과적이라고 합니다. 그로 인해 고혈압이나 동맥 경화와 같은 각종 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

홍초 마시는 법

신맛이 강해서 물이나 우유에 적정한 비율을 섞어 음료수를 마시듯 마시면 됩니다.

홍초 : 물 의 비율을 1:5 이나 1:4정도로 섞어서 아침 점심 저녁 세번씩 드세요.
홍초 : 우유를 1:5 비율로 섞어서 드시면 신맛이 어려운 분도 마실 수 있습니다.

칼슘 흡수를 도와 어린이의 성장에 도움을 줍니다. 숙변이나 변비 해소에도 우유를 함께 마시면 좋습니다.

큐레이터J