인진쑥은 쑥과 다르다? 효능 제대로 알기

겨울에도 쑥쑥 자라는 쑥이 있습니다. 쑥은 생명력이 강해 원자폭탄이 떨어진 폐허의 일본 히로시마에서 가장 먼저 싹을 틔운 식물이기도 합니다. 하지만 쑥 중에서도 가장 생명력이 강한, 한겨울에도 줄기에서 싹을 틔우는 것이 바로 인진쑥 입니다. 국화과의 여러해살이 풀로 높이가 30cm부터 150cm까지 자랍니다. 밑부분은 나무처럼 단단하게 자라면서 가지가 많이 갈라지는 모양을 띕니다.

척박한 환경을 이겨내는 자생력으로 우리 주변의 들판에서  4계절 흔하게 자라지만 다양한 효능을 알면 지나칠 수 없는 인진쑥. 바르게 알고 먹어야 할 인진쑥의 효능을 알아보았습니다.

인진쑥의 효능

인진쑥은 끈질기고 강한 생명력으로 일반적인 약쑥(애엽)과는 다릅니다. 한방에서는 인진쑥을 예전부터 황달, 만성간염 등의 간질환에 사용해왔습니다. 동의보감에서는 “인진쑥은 맛이 쓰고 매우며 몸안에 습열이 모여서 생긴 황달로 인해 온 몸이 노랗게 되고 소변이 잘 통하지 않는 증세를 치료한다”라고 기록되어 있습니다. 

인진쑥은 간기능에 도움을 주며 간질환 예방에 좋다고 알려져있습니다.
카피라린 성분이 풍부해 담즙분비를 촉진시켜 체내 독소와 노폐물을 효과적으로 배출해주고 해독작용을 합니다. 간기능 활성화로 노폐물을 몸밖으로 배출시켜 간을 건강하게 하고 깨끗하게 해주어 피로회복에 도움이 됩니다.

클로로필 성분은 피를 맑게 하고 혈관 노폐물을 배출해주어 혈관건강에도 도움을 줍니다.

뿐만 아니라 베타카로틴, 비타민A가 풍부해서 눈 건강과 피부에도 좋습니다. 각종 비타민과 미네랄이 많으며 칼륨, 칼슘, 비타민C 역시 풍부해 여성의 피부에 탄력과 윤기를 주어 피부 미용에도 도움을 줍니다.

인진쑥의 부작용

대부분의 쑥이 봄철에는 독이 없으나 여름 이후에는 독이 생겨 채취하지 않으니 주의가 필요합니다. 

인진쑥은 음력을 기준으로 3월은 인진쑥, 4월은 개똥쑥이라고 합니다. 음력 3월에 채취한 것은 약효가 좋으나 음력 4월 이후 채취한 것은 약효가 떨어져 개똥쑥에도 미치지 못한다고도 하는 것이죠. 

또한, 인진쑥은 일반적인 참쑥이나 약쑥(애엽)과 달리 찬 성질을 가집니다. 이 때문에 너무 많은 양을 먹으면 배가 아프거나 설사를 할 수 있으니 주의가 필요합니다. 그리고 평소 속이 냉한 사람이나 임산부에게는 적절하지 않을 수 있습니다.